設計企業文化,全家便利商店行銷思惟為王

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日本全家便利商店長期與關西 Lawson、關東 7-11 三強鼎立,近期卻以更新各項產品線受到市場好評,慢慢走出自己的一條路。當所有人認為新上任的行銷長足立光是改革全家的主要力量時,他卻認為要更新「企業文化操作系統」才是關鍵,如何做到行銷成為企業文化一部分,設計出極小卻十分有效的方法。

足立認為,要一口氣改變商店的產品結構,不是一個人或是一個團隊就能做到,而是需要整間公司努力才行。「行銷」即是在根本上改變公司的思維模式,從商品販賣轉換到顧客為中心,從顧客視角觀看全家才是改革重心。從報導裡,我們看到他先從商品調查的方法開始,每個禮拜五基本上都是市場調查,現地現物觀察最新流行趨勢之外,也強化所謂「消費者研究」。

過去消費者研究是為了迎合消費者的喜好,隱藏包裝或是產品名稱,單單測試消費者對商品內容的觀感。但足立提升商品企劃時的原型(Prototyping)解析度,調查地點從會議室移到教育訓練用賣場,擺著初步視覺好的商品並且在現場做消費者研究。極為逼真環境下,消費者能夠明確指出優缺點,並且很容易聯想到其他可以擴張的開發點子。

像是被當作旅行或是商務旅行代用品的襪子,在獨特的消費者視點找到「買日用品就要到全家」新定位,不但沒有降低價格還提高品質,色彩也很善用 LGBT 或 am/pm 代表色,甚至連木村拓哉都驚訝到發推。如果有興趣可以查看#ファミマソックス,真的很有趣。從一件誰都不會在意的日用品,發展成販賣 700 萬雙的暢銷商品,代表全家正走在行銷文化為文的關鍵:

  • 理解市場趨勢與消費者需求,選擇與集中投資在商品設計
  • 設計接觸點,也就是滿足顧客要求的商品擺放組合

這兩點都不是一個人可以做到,以顧客角度看來,「獨特性」是全家跟其他便利商店差異最多的一點,主攻設計與品質差距讓獨特性形成特色,最後形成行銷思惟-企劃設計-業績上升-獨特性行銷-獨特性企劃設計-業績上升的正向循環,重新定義行銷不再是業務的附屬功能,而是核心文化與思考邏輯。

當全家便利商店將「也差不多,換我們第一名了吧!」放在澀谷車站的廣告時,相信全部全家員工都應該相當滿意,不是差不多,論獨特性已經是第一了!

ファミマ、王者のセブンに叩きつけた「挑戦状」

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